Với mong muốn phát triển sản phẩm Nõn măng nứa cổ truyền của người dân địa phương Võ Nhai trở thành một loại đặc sản của vùng, HTX Nuôi trồng động thực vật nấm bản địa đã áp dụng tiến bộ khoa học trong suốt quá trình chế biến để tạo ra sản phẩm "Nõn măng nứa Võ Nhai sấy khô" của HTX có mùi thơm nồng của mực khô được nắng, có màu sắc vàng óng tự nhiên của măng khô
Thành phần: 100% nõn măng nứa sấy khô
HDSD: Ngâm nước ấm 60 phút, sau đó luộc qua và rửa lại bằng nước sạch trước khi sử dụng. Măng nứa được dùng để chế biến các món ăn như: nấu canh,xào,...
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát
Thông tin cảnh báo an toàn: Chỉ sử dụng sản phẩm khi còn hạn sử dụng và không bị ẩm mốc
Khối lượng tịnh: 400g (4 hộp x 100g)
Chỉ tiêu chất lượng:
- Độ ẩm: <20%
- Hàm lương Protein >20%
Sản xuất tại: HTX Nuôi trồng thực vật, nấm bản địa
Địa chỉ: Xóm Na Rang, xã Vũ Chấn, huyện Võ Nhai, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên
