Bột mỳ Hoa Ngọc Lan đã từ lâu là một sản phẩm thân thuộc của các gia đình. Trong xã hội hiện đại ngày nay, khi ra ngoài ăn hàng hay sử dụng các đồ ăn sẵn đã ngày trở nen phổ biến, bột Hoa Ngọc Lan kéo lại các giá trị truyền thống, làm các bé gái và các bà mẹ thế hệ mới trở nên khéo tay hay làm hơn và hơn thế nữa, đó là những tiếng cười vui, hạnh phúc trong gia đình...
Đây là một loại bột mì đa dụng, rất phù hợp để chế biến các món như: tôm tẩm bột, gà tẩm bột và các loại bánh như bánh rán, bánh bao, quẩy, dounut, bánh ga tô, bánh gối, bánh lột vỏ, bánh mỳ và các sản phẩm khác.
Thành phần dinh dưỡng:
Protein: 10% - 11%
Gluten ướt: 28% - 30%
Thủy phần: 14%
Hàm lượng tro: 0.5% - 0.6%
Đóng gói: bao 0,5 kg
